АНТИРРИНУМ. Собачки, Львиный зев, антирринум - такие разные названия имеет цветок, знакомый с детства людям старшего поколения. Яркое, красочное, с тонким ароматом радует нас продолжительным цветением с начала лета.

Период от появления всходов до цветения очень длинный - 80 - 100 дней. Поэтому антирринум выращивают через рассаду. Семена очень мелкие, в 1 г содержится 6 - 8 тысяч штук. Всхожесть сохраняется 3 - 4 года. Высевают на рассаду в середине марта, всходы появляются через 12 - 17 дней. Пикируют их через 8 - 10 дней, повторно через месяц после появления. Высаживаю рассаду в грунт в середине мая.

Лох узколистный (ПШАТ) - кустарник или небольшое дерево с красно-бурой корой, узкими ланцетными листьями и мелкими душистыми желтоватыми цветками. Плоды его круглые, сероватые, сухие, по форме напоминают маслину.

Лох - очень древнее культурное растение. В пустынных районах Азии его плоды издавна служили ценной пищей при длительных путешествиях, переходах, иногда их даже ‚сравнивали с финиками. Из многочисленных сортов лоха наибольшую ценность представляют крупноплодные, выращиваемые у нас на юге. На вкус плоды лоха, несколько вяжущие, очень сладкие.

Отвар плодов лоха применяют и при заболеваниях органов дыхания.

Выращивать лунник не сложно. Семена высевают в открытый грунт в мае-июне, заделывая на глубину один – полтора сантиметра. Место для этой культуры должно быть солнечное, защищенное от ветра.

В первый год жизни лунник образуют укороченный стебель и розетку прикорневых листьев. В таком виде он зимует. Весной следующего года лунник рано трогает в рост и стебель. Достигает высоту 1 м. В мае он покрывается фиолетовый красными, реже белыми цветками, собранными в простую метёлку – по 10 - 15 цветков на каждом стебельке. В июне растение отцветает и покрывается круглыми, плоскими строчками диаметром 4 - 5 см.

Как считают астрологи, это растение способно очищать атмосферу в доме от энергии мыслей, слов и чувств людей, которые все время куда-то спешат, людей, часто пребывающих в состоянии возбуждения, стресса. Если вы не можете назвать свою жизнь размеренной и себя - спокойным‚ умиротворенным человеком, посадите дома или на работе драцену.

Это растение очищает атмосферу в доме от невидимой «пыли»‚ которая образуется вокруг суетящегося, возбужденного человека. Такой незримой «пыли» очень много в офисах. Эта «пыль» делает атмосферу тяжелой, мешает людям понимать друг друга, быть искренними.

Груша - одна из наиболее ценных и любимых плодовых культур. Во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур (Орловская обл., Жилино) селекционная работа с грушей ведется с 1949 года. Основная задача - создание зимостойких, урожайных, устойчивых к грибным болезням высококачественных сортов груши разных сроков созревания. В результате длительной селекционной работы создан ряд сортов, которые проходят государственные испытания, а два сорта — Памятная и Память Паршина - уже районированы в Центрально-Черноземном регионе.

ЛЕТНИЕ СОРТА: Памятная, Марсианка, Орловская красавица, Орловская летняя, Русановская, Среднерусская.

Артишок - растение многолетнее (на одном месте растет 3 - 5 лет), но из-за слабой зимостойкости в северных районах его часто возделывают в однолетней культуре. Выращивают артишок тремя способами: посевом семян в грунт, через рассаду и корневыми отпрысками. Нужно учитывать, что артишок требователен к плодородию и увлажнению почвы. Перед посевом участок перекапывают и тщательно выравнивают. Сеют наклюнувшиеся семена, рядами через 60 - 70 см, в ряду - через 50 - 60 см, в гнезда кладут по 3 - 4 семечка. Глубина заделки — 3 - 5 см. Всходы прореживают, оставляя по 1 - 2 растения в гнезде.

Женьшень размножается семенами, которые при созревании имеют недоразвитый зародыш. В естественных условиях посева семена дают всходы только через 22 месяца. Для ускорения прорастания семена стратифицируют в течение 8 месяцев, которые распадаются на два периода:. теплый и холодный. . Семена смешивают с просеянным и прокаленным речным песков отношении 1:4. Берется ящик размером 30х40х50 см, на дно его укладывается 5 - 6-сантиметровый дренаж, а в стенках высверливаются отверстия диаметром до 1 см. На дренаж укладывают смесь семян с песком‚ сверху насыпают чистый песок слоем 6 - 8 см и все обильно смачивают.

Орех грецкий - дерево-аптека. Листья богаты дубильными веществами, эфирными маслами и витаминами. Используют их обычно несколько недозрелыми для настоек, настоев, отваров, мазей и т.д. Внутрь принимают как средство, улучшающее обмен веществ, при атеросклерозе, как вяжущее и закрепляющее. Наружно — при различных кожных заболеваниях. Зеленый сочный околоплодник изгоняет аскарид и солитеров.

Листья издавна используются как хорошее инсектицидное средство, отпугивающее моль, мошкару, комаров и других насекомых. Выделяемые листьями фитонциды убивают болезнетворных микробов, поэтому воздух под кроной грецкого ореха чище. Корни, кора и мясистый околоплодник дают стойкую краску для тканей и шерсти; используют для дубления.

ДЯГИЛЬ, или АНГЕЛИКА (АНГЕЛЬСКИЙ КОРЕНЬ), - крупный многолетник высотой 2 — 2,5 метра с светло-зелеными тройчатыми листьями образует зеленовато-желтые, полукруглые зонтичные соцветия. Выносливое растение, прекрасно растет в полутени, но требует плодородной влажной почвы. Идеальное место для него — около садового водоема. Листья имеют легкий аромат мускуса. Их собирают перед цветением. Из свежих или высушенных листьев готовят чай. Добавляют их в компот из ревня, крыжовника, ирги. Корни выкапывают осенью, очищают и разделывают вдоль по всей длине и тщательно сушат. Используют при болях в желудке, кашле, для приготовления ликеров и душистых подушек.

Из года в год растет число поклонников композиции из сухих цветов, трав, ветвей, листьев. Окраска сухих растений бывает интересна и разнообразна. Композиции из сухих растении долговечны, они не требуют специального ухода, не вянут без воды и сохраняют натуральный вид. Из цветов и декоративных трав собирают букеты и устанавливают в вазах, составляют рамки, украшая портреты, иконы. Для зимних композиций подойдут следующие цветы вашего сада.

ЛОНАС.

Широкий куст лонаса однолетнего имеет жесткие побеги высотой 45-50 см. Листья его глубоко разрезаны, серебристо-зеленого цвета. Цветет лонас с июля до поздней осени. Предпочитает хорошо освещенные солнцем и сухие участки.

Пряные травы многие века наполняют жизнь людей яркими, праздничными красками, неповторимым ароматом. Скучна пища с добавками только соли и перца. Все больше ценится кухня, в которой для каждого блюда известна своя приправа.

В кухне стран Западной Европы широко используются смеси пряных трав. Эти смеси носят общее название «букет Гарни». Они разнообразны по составу. Для овощных блюд чаще выбирают такой: 25 г майорана, 5 г мяты, 20 г розмарина, 15 г шалфея, 15 г чабера, 20 г тимьяна. Для мясных блюд готовят смесь из других трав: 7 г сельдерея, 15 г майорана, 28 г петрушки, 15 г чабера, 7 г базилика, 28 г тимьяна.

Основной тезис биодинамического земледелия - «кормить не растение, а почву».Почву «кормят» органическим удобрением, которое представлено прежде всего компостом. 8 компосте питательные вещества содержатся в форме, наиболее благоприятной для растений. Кроме того, благодаря обильной микрофлоре и дождевым червям он представляет как бы концентрат почвенной жизни, своего рода закваску, активизирующую жизненные процессы в почве. Почва, удобренная хорошо перепревшим компостом, дает все возможности для роста здоровых, полноценных растений.

Внесение же минеральных удобрений лишает растения возможности самим регулировать поступление питательных веществ.

Входит солнце в янтарный вечер,

Словно косточка в абрикос.

Федерико Гарсиа Лорка.

Абрикос - южанин, граница его насаждений проходит по линии Ростов-на-Дону - Харьков. Но в садах его выращивают и севернее, вплоть до Московской области. Первое упоминание об этой культуре в нашей стране относится к 1654 году, когда были завезены и высажены под Москвой в Измайловском саду 19 заморских деревьев и среди них два дерева «абрикосовых яблок».

В плодах абрикоса из витаминов преобладают витамины С и А, по насыщенности последним абрикос приравнивают к яичному желтку, сливочному маслу и шпинату.

АЛЕКСЕЕВСКИЙ.

Сорт раннеспелый, высокоурожайный. Плоды цилиндрической формы, темно-фиолетовой окраски, блестящие, гладкие. Мякоть плотная, белая с приятным вкусом, без горечи. Пригоден для выращивания в открытом грунте, пленочных тоннелях и теплицах. Урожайность 6- 8 кг с 1 кв.м.

МАТРОСИК.

Сорт среднеспелый. Растение полураскидистое высотой 63 - 75 см. Плоды овально-грушевидной формы длиной 15 - 17 см, диаметром 8 - 10 см. Окраска плода в технической спелости белая с ярко выраженными сиреневыми полосами, расположенными через 0,3 - 0,6 см по всей длине плода. Мякоть белоснежная, без горечи. В биологической спелости окраска плода желтая с полосами менее яркого сиреневого цвета. Масса плода до 250 г.

Газон - это специально устроенная, выровненная площадка, засеянная различными, образующими дерн, или стелющимися, низкорастущими растениями. Газоны для отдыха являются средними между парковыми и спортивными.

Что необходимо для их устройства?

Тщательно убрать мусор с участка (камни, кирпичи, плиты, доски, щепки, пластиковые бутылки, пакеты, фольгу). Ни в коем случае не зарывайте его в землю. Этим вы создадите неблагоприятные условия для роста и развития трав. Растения в местах таких могильников будут отставать в росте, плохо перезимовывать, болеть. По интенсивности зелени газона через 1- 2 года легко определить места небрежной подготовки почвы: газон здесь будет похож на пятнистую пантеру.

Магия - это искусство изменять жизнь при помощи сил, которые еще не признает официальная наука. Одно из ее направлений использует магические свойства растений. Они обладают силами, которые прогоняют зло и способны защитить человека от влияния темных сил. Для этого их нужно носить с собой, держать в доме или сжечь, окурив дымом помещение.

100 лет назад в Европе пользовался популярностью талисман, который был изобретен еще в Вавилоне: брали несколько растений, известных своей способностью защитить человека от зла (укроп, рябина, клевер, можжевельник, иссоп, фенхель, зверобой, лен, коровяк, лавр благородный, рута, бузина, эстрагон, розовая герань, папоротник), красной нитью связывали их стебли между собой и подвешивали в комнате или на кухне, у очага.

Интересные композиции можно создать для детских грядок из различных сортов томата. В середине грядки высадите 4 высокорослых растения. Хорошо смотрятся сорта Де Барао с плодами различной окраски (золотой, розовой). Розовую окраску крупных плодов имеют сорта Цунами и Бонзай. Понравятся детям сорта. Вишня красная и Вишня желтая. Особую декоративность придает растениям длинная кисть, на которой расположены 20 - 40 красных или желтых плодов массой до 20 г. Затем, дальше от центра, высаживают более низкорослые детерминантные томаты или сорта с плодами оригинальной формы, такие, как Чио-чио-сан, Банан, Тигрис. По краю грядки высаживают рано созревающие сорта, такие, как Дружок F1, Моравское чудо, Бетта.

У каждого садовода сад, о котором он мечтает, единственный и неповторимый. Однако первые вопросы, которые возникают при планировании и обустройстве сада, у всех садоводов одинаковы: сколько культур необходимо иметь на своем участке, как их лучше разместить?

Единого. для всех ответа на эти вопросы быть не может.

Год может быть неурожайным или малоурожайным для одних и урожайным для других культур. Вот почему сад должен быть многопородным, с набором разных сортов. Это дает гарантию ежегодного получения продукции с участка.

Не следует перегружать сад большим количеством растении. В затенении они плохо растут и дают мало урожая. Лучше посадить меньше и обеспечить хороший урожай.

Торжественная красота ели, ее необычайное долголетие вызывали у наших предков особое уважение. Ее почитали священным деревом и считали, что в кроне ели обитают добрые духи леса. Около ели совершали таинственные обряды‚ которые были призваны умилостивить духов. В это время на ветвях развешивали зажженные лампады И различные украшения. Постепенно такие обряды вошли в обычай, и ель стала символом жизни и неувядаемой молодости. Этот обычай особенно был распространен среди европейцев.

Петру 1 этот обряд очень понравился, и особым указом от 20 декабря 1700 года он узаконил празднование Нового года, который до этого отмечали в марте или сентябре.

Положение Луны на небосводе заметно влияет на циркуляцию соков в растениях. При растущей Луне их энергия поднимается к верхушкам, а при убывающей - опускается к корням. Поэтому в полнолуние 14 января желательно не тревожить надземные части растений, а в новолуние 29 января лучше не тревожить их корневую систему.

При Луне в Рыбах 4 - 5 января можно высевать в комнатных условиях укроп и другую зелень, пересаживать комнатные растения.

Луна в Овне 6 - 7 января благоприятствует срезке цветов.

При Луне в Близнецах 10 - 11 января можно срезать цветы, удалять лишние побеги, старые и больные растения.